Машина посудомоечная туннельная МПТ-3000К с пальчиковым конвейером (правая)

Машина посудомоечная туннельная МПТ-3000К с пальчиковым конвейером предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов, подносов на малых и средних предприятиях общественного питания.<br /><br />Машина имеет раздельные секции (модули) для качественного выполнения следующих технологических операций:<br />- предварительную мойку - в модуле предмоечном;<br />- основную мойку моющим раствором - в модуле моечном;<br />- двойное ополаскивание: предварительное и окончательное (ополаскивающим раствором) - в модуле ополаскивающем;<br />- сушку горячим воздухом, обеспечивающей быстрое высыхание посуды - в модуле сушки.<br /><br />Машина оснащена:<br />- системой контроля посуды на конвейере, что позволяет экономить чистую воду и ополаскивающее средство, вовремя отключая их подачу и,что немаловажно, электроэнергию;<br />- устройством остановки конвейера в случае несвоевременного снятия посуды;<br />- устройством остановки конвейера при его блокировке случайно попавшими предметами;<br />- системой рекуперации энергии, которая использует выделяемое машиной тепло для предварительного нагрева поступающей холодной воды, что<br />существенно экономит электроэнергию;<br />- универсальным пальчиковым конвейером, допускающим установку непосредственно на него любой посуды, а также кассет 500х500 мм;<br />- дозаторами моющего и ополаскивающего средств.<br /><br />Металлические детали машины изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.<br />Корпус машины двухстенный с теплоизолирующим зазором не менее 18 мм.<br />Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Конструкция разборных разбрызгивателей позволяет легко проводить их чистку.<br />Большие размеры проема 715х460 мм (ширина х высота), при полезной ширине конвейера 600 мм, позволяют производить мойку широкого спектра<br />крупногабаритной посуды и инвентаря.<br />Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которой отображается температура воды в ваннах каждой из секций,<br />температура воды в бойлере, выбранная программа мойки. В зависимости от загрязнения посуды можно выбрать одну из четырех возможных программ<br />(скоростей конвейера).<br />Машина может эксплуатироваться при подключении как к горячему, так и холодному водоснабжению.<br />Обеспечивается автоматическое наполнение ванн водой. Предусмотрена двойная система фильтрации во всех ваннах.<br />Осуществляется постоянный контроль температуры и уровня воды в ваннах и бойлере.<br />Машина имеет регулируемые по высоте ножки.<br /><br />Машина стандартно комплектуется:<br />- кассетой для мытья тарелок (подносов);<br />- кассетой нейтральной для мытья стаканов и чашек.<br />- кассетой для мытья столовых приборов;<br />- металлической сеткой (для нейтральной кассеты или кассеты для мытья столовых приборов), которая используется при мытье легких предметов (например, тонкостенных стаканов, небольших тарелок, столовых приборов, пластиковой посуды и др.).<br /><br />Полная комплектация указана в паспорте на машину.<br /><br />Изготовление машины по заказу:<br />- в правом (загрузка инвентаря - справа), либо левом (загрузка - слева) исполнениях;<br />- укомплектование модулями загрузки и выгрузки необходимой длины;<br />- оснащение модуля загрузки душирующим устройством для предварительного споласкивания посуды;<br />- укомплектование умягчителем воды с корпусом из нержавеющей стали.<br /><br />
Номинальная потребляемая мощность:
- раздельная работа ТЭНов ванн и бойлера, 55,5
- одновременная работа ТЭНов ванн и бойлера, 67,5
Номинальное напряжение, В 3N/PE 400
Частота тока, Гц 50
Номинальная мощность ТЭН-ов бойлера, кВт 24
Номинальная суммарная мощность ТЭН-ов всех ванн, кВт 30
Номинальная мощность ТЭН-ов сушки, кВт 6,9
Температура, °С
- предварительной мойки 40...45
- основной мойки 50...60
- предварительного ополаскивания 50...60
- окончательного ополаскивания ≥85
Объем ванны, л
- предварительной мойки 80
- основной мойки 120
- ополаскивания 34
Расход воды при непрерывном цикле мытья, л/час 420
Количество программ мойки (скоростей конвейера) 4
Производительность, тарелок/час* 3000
Тип используемых кассет 500х500
Подача моющего средства автомат.
Подача ополаскивающего средства автомат.
Масса, кг, не более 1050Номинальная потребляемая мощность:
- раздельная работа ТЭНов ванн и бойлера, 55,5
- одновременная работа ТЭНов ванн и бойлера, 67,5
Номинальное напряжение, В 3N/PE 400
Частота тока, Гц 50
Номинальная мощность ТЭН-ов бойлера, кВт 24
Номинальная суммарная мощность ТЭН-ов всех ванн, кВт 30
Номинальная мощность ТЭН-ов сушки, кВт 6,9
Температура, °С
- предварительной мойки 40...45
- основной мойки 50...60
- предварительного ополаскивания 50...60
- окончательного ополаскивания ≥85
Объем ванны, л
- предварительной мойки 80
- основной мойки 120
- ополаскивания 34
Расход воды при непрерывном цикле мытья, л/час 420
Количество программ мойки (скоростей конвейера) 4
Производительность, тарелок/час* 3000
Тип используемых кассет 500х500
Подача моющего средства автомат.
Подача ополаскивающего средства автомат.
Масса, кг, не более 1050